Saccharomyces cerevisiaeの複数細胞小器官を協調制御した効率的スクアレン生産

概要

S. cerevisiaeでミトコンドリア・小胞体・脂質滴・細胞壁を組み合わせて改変し、既存株比で3.4倍の生産性と55.8 g/L（0.5 g/L/h）の生産を達成した。NADPH最適化でさらに3.9%上積みし、化粧品等への動物非由来の持続可能なスクアレン供給に道を開いた。

主要発見

• ミトコンドリア・小胞体・脂質滴・細胞壁の協調改変により、SquMC13比で3.4倍のスクアレン生産性を達成。
• NADPH生成の最適化で生産量をさらに3.9%向上。
• 55.8 g/Lのタイトル、0.5 g/L/hの生産速度、0.5 g/g DCWの比生産量を達成。

臨床的意義

臨床研究ではないが、皮膚科・化粧品処方に用いるスクアレン（およびスクアラン）の持続可能で大規模な供給を可能にし、動物由来原料への依存低減に資する。

限界

• パイロットスケール発酵や下流精製のコスト解析が未提示。
• 環境ライフサイクル評価や規制面の検討が未報告。

今後の方向性

パイロット／商業スケールでの検証、LCAと経済性評価、スクアランへの変換、化粧品グレードの安定性・品質評価を行う。