短期間の高カロリー食は男性の脳インスリン作用に持続的な影響を及ぼす

概要

健常体重の男性で、高カロリー（甘味・高脂肪）の短期過食により肝脂肪が増加し、脳インスリン作用が障害され、その障害は過食期間後も持続した。体重増加前から脳のインスリン応答性が過栄養に迅速に適応することを示し、肥満・代謝性疾患への経路を早期に促進し得ることが示唆される。

主要発見

• 短期間の高カロリー（甘味・高脂肪）過食により、健常体重男性で肝脂肪が蓄積した。
• 脳インスリン作用が障害され、その障害は過食期間後も持続した。
• 体重増加前から脳のインスリン応答性が短期の食事変化に適応し、肥満発症を促進し得る。

臨床的意義

短期間の高カロリー過食でも脳インスリン作用の持続的障害と肝脂肪増加を招き得ることを強調し、リスクの高い人への早期生活介入とモニタリングを後押しする。

限界

• サンプルサイズが限られ、男性のみで一般化に制約がある。
• 長期臨床転帰の評価がなく、短期間追跡かつ非ランダム化である。

今後の方向性

可逆性と対策（運動や食事組成など）の検証、女性や多様な集団での確認、神経機序や曝露閾値の解明が必要である。